Stavtrup Prosecco 6 flasker :-)
500,00 kr. Inkl. moms
Skål med denne lækre ‘VILD MED STAVTRUP PROSECCO’, og støt det fantastiske Vild med Stavtrup projekt. Overskuddet går ubeskåret til naturarbejdet i Stavtrup
Prosecco-druerne til denne vin hentes i Valdobbiadenes bjerglandskab på flere parceller i en højde af 200-500 m. Gæringen foregår i lukkede ståltanke (Cuve Close) og varer i ca. 18 til 20 dage. Den standses ved at man sænker temperaturen og vinen får derefter lov at modner på sit ”lie” (bundfald) i mindst en måned. Aftapningen forgår efter en let filtrering.
Vinen har en flot lysgylden farve med flotte, vedvarende bobler. Den er meget aromatisk og frugtrig i duften, med nuancer af æbler, ferskner og grapefrugt. I smagen er den meget sprød og appetitgivende med en afstemt frugtsødme.
Perfekt som aperitif, til ostegratinerede forretter, asiatisk inspirererede skaldyr- eller fjerkræsretter.
Lækker allrounder til en superpris fra Winery of the Year 2021!! Kåret af Gambero Rosso
Vin: | Stavtrup Prosecco |
Vinområde: | Østlige Veneto |
Årgang: | Varierende |
Producent: | Santa Margherita |
Indhold: | 75 cl |
Alkohol: | 11,5 % |
Drue: | Glera, trebbiano |
Serveringstemperatur: | 8-10 grader |