Bois Mondont 2017 Medoc 6 fl

Vores vildeste Bordeaux tilbud nogensinde!!

Fransk Top kvalitet fra Médoc-Bordeaux ved byen Saint-Germain-d’Esteuil. Denne by er hjemsted for en række velstående Haut-Médoc-ejendomme heriblandt Château Castéra, som er producenten bag denne  flotte Château Bois Mondont, og råder over nogle af det nordlige Médocs fineste terroirs.

Vinen er lavet på et nøje udvalgt drueblend på Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, der har fået 12 mdr. på franske egetræsfade.

Dyb rubinfarve i glasset med en lille orangebrun note fra alderen. Næsen rammes af masser af røde frugter såsom hindbær, jordbær og kirsebær samt med et lille strejf af sprøde solbær. Ganen er klassisk Médoc, tæt med en smuk rundhed og dejlige fløjlbløde tanniner, der har nydt godt af yderligere 5 års kælderlagring. Lang behagelig eftesmag

Herlig duft af skovbund, tørrede violer, solbær, blommer og vilde hindbær, vanilje, chokolade og kaffe fra den lange fadlagring… I munden så blød, harmonisk og elegant som kun moden Médoc kan være det! Frugten spiller nærmest perfekt op mod de komplekse strejf af fra næsten 10 års kældermodning på fad og flaske… Silkebløde tanniner runder eftersmagen smukt af.

Drik nu, eller gem 4-5 år endnu!

Vinen har fået superflotte anmeldelser, fuldt fortjent!

3,9 Vivino 

90/100 Wine Enthusiast
“Some berry and chocolate character with hints of walnuts and berries. Medium body, firm tannins and a juicy finish. Well done.”

91/100 Wine Doctor (årgang 2016)
It has a perfumed bouquet with plenty of tobacco-infused black fruit, just a touch of warm gravel emerging with time. The palate is medium-bodied with fine tannin, crisp in the mouth with a very precise finish that deserves a round of applause. This comes highly recommended.

Nyd den til unghane, kalv, tapas, svamperetter, due, andebryst og modne oste. Servér ved 16-18°C.